lunes, 10 de mayo de 2010

Feliz cumple Julia y María


Esta tarta me la pidió María (la hija de mi amiga Loli) para su 12 cumpleaños, era una de las primeras que hacía en fondant, y aunque las terminaciones dejan mucho que desear, tuvo el regalito que pidió.

Esta otra, la hice el año pasado para el primer cumpleaños de Julia (mañana día 11 cumple su segundo cumpleaños)
En ésta se puede ver perfectamente qué pasa cuando no se utiliza las materias primas adecuadas.
Pensé que mi maravillosa Thermomix, haría el azúcar glass que necesitaba, y ... ¡Ja! Qué pena de tiempo perdido. Lo mejor de todo fue verle la boquita llena de rojo y verde.
Ali cualquier día de estos no vuelve a abrirme la puerta.

El bizcocho de la tarta de María se hizo con la receta del bizcocho jugosito de Loli.
http://heidiysusmonerias.blogspot.com/2010/05/bizcocho-jugosito-loli.html
El bizcocho de la tarta de Julia, fue de las bases de chocolate del "Día".

Para la tarta de María, el fondant lo hice con nubes del Mercadona.
Para la tarta de Julia el fondant lo hice del modo tradicional.
Añado el enlace de ambas recetas.
http://heidiysusmonerias.blogspot.com/2010/05/pasta-fondant.html

La tarta de María se rellenó con dulce de leche comprado en Mercadona. Pero si queréis hacerlo
http://heidiysusmonerias.blogspot.com/2010/05/dulce-de-leche-casero.html
La tarta de Julia (como era para comer en el momento de finalizarla) se rellenó de nata montada con fresas.

La tarta de María lleva tinte verde y rojo.
La tarta de Julia lleva tinte verde bosque y rojo navidad.

Nota: La originalidad de la tarta no es mía, la copié del blog de María Lunarillos "Tartas Provocativas". Si no la conocéis, os invito a que visitéis su blog, roza la perfección en cualquier diseño.

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