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lunes, 31 de mayo de 2010

Hojaldre de compota de manzana y queso

¡Tengo una sexta seguidora! Ella es Mariela Escudero, un almita dulce, tierna y muy particular, que conocí en Torremolinos en el curso de Secretaria y después de tres años ... ahí seguimos en contacto aunque sea celebrando nuestros cumples, lo bueno al fin y al cabo es encontrar ese huequecito de toooodas y poder reunirnos, ¿verdad?
Mairela bienvenida, espero que te guste este bocadito, gracias por tu visita y me alegro de que guste el blog, ya sabes lo que me gustan estas cosillas.
Xtos xula
Fdo.: Eva de Eva. (jejejeeje).

Este hojaldre del Lidl, nos encanta, y es que da juego para mucho,mucho, mucho.
Esta es otra, de esas de retales: un hojaldre, un tarro de compota de manzana del Lidl y una tarrina de queso de untar y un huevo para pintar el hojaldre, tienen la culpa.
Estiré la masa de hojaldre, la partí en dos partes iguales, las pinté con el huevo y horneé a 180ªC. durante 20 minutillos aproximadamente.
Una vez frío el hojaldre y antes de ponerlo en la mesa, le puse una buena capita de compota de manzana, encima el queso de untar y por último la otra hoja de hojaldre.

4 comentarios:

  1. el hojaldre no tiene mala pinta solo falta provarlo

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  2. Anónimo: si te gusta la mezcla de sabores con el queso te va a encantar, porque tiene una textura suave y fresca, delicioso para merendar.

    Xtos Heidi.

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  3. Hola Eva de Eva (jejeje)
    Gracias por tu amistad y por dedicarme tu receta, que por cierto se ve buenisima. Besos
    Mariela

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  4. Mariela, por todo y siempre ... gracias a ti.

    Cada receta que dedico está pensada, por algún motivo especial,para esa persona. Bien por su carácter, sus gustos, o sencillamente por el conjunto en sí. Además te puedo asegurar que está buenísima.

    Xtos Eva de Eva. Heidi.

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